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小班健康活動(dòng)實(shí)錄：不挑食

    一、觀察圖片，引出“不挑食”的話題。

    師：今天，我們換一個(gè)地方上課了，跟我們一起來(lái)的有三個(gè)小動(dòng)物，看看是誰(shuí)？
   （出示小烏龜?shù)膱D片）
    幼：小烏龜。
    師：小烏龜長(zhǎng)得怎么樣？
    幼1：長(zhǎng)著圓圓的頭。
    幼2：尾巴細(xì)細(xì)的。
    幼3：腿短短的、身體小小的。
   （教師將小烏龜?shù)膱D片貼在KT板上，接著出示小老鼠的圖片）
    幼：小老鼠
    師：小老鼠長(zhǎng)得怎么樣？
    幼：小小的身體。
    幼2：長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴。
    幼3：身體小、眼睛圓圓的、嘴巴尖尖的。
   （教師將圖片貼在KT板上，接著出示小熊的圖片）
    師：這是誰(shuí)？
    幼：小熊
    師：小熊長(zhǎng)得怎么樣？
    幼：大大的身體、胖胖的。
    幼2：臉上紅紅的。
    幼3：笑瞇瞇的、大大的頭。
   （教師將小熊的圖片貼在KT板上）
   
    二、欣賞并學(xué)習(xí)兒歌。

    1．師：有一首兒歌說(shuō)的就是他們的事情，名字叫“不挑食”，請(qǐng)你們聽(tīng)我說(shuō)一遍。

   （教師一邊指著圖，一邊朗誦兒歌）
    師：這首兒歌叫什么名字？
    幼：不挑食
    師：兒歌里誰(shuí)愛(ài)挑食？誰(shuí)不挑食？
    幼1：小老鼠挑食。
    幼2：小烏龜愛(ài)挑食。
    幼3：小熊不挑食。

    2．教師再次朗誦兒歌一遍。

    師：小烏龜吃的是什么？怎么樣?
    幼：吃的米、尾巴長(zhǎng)得細(xì)細(xì)的。
    師：小烏龜吃得太少了，就會(huì)沒(méi)力氣。
    師：小老鼠吃得是什么？怎么樣？
    幼：吃的花生、巧克力。長(zhǎng)得小。
    師：小老鼠只吃零食，不吃飯菜，挑食，就會(huì)長(zhǎng)不大，沒(méi)力氣。
    師：小熊怎么樣？
    幼：吃的米飯、青菜、肉、魚，笑嘻嘻的。

    3．教師帶領(lǐng)幼兒一邊看圖，一邊朗誦兒歌兩遍。

    師：下面請(qǐng)小朋友一邊看圖，一邊跟我學(xué)說(shuō)兒歌。
   （教師帶領(lǐng)幼兒一邊朗誦一邊表演，與幼兒目光交流，呼應(yīng)。）
    師：我剛才看到有幾個(gè)小朋友還會(huì)一邊說(shuō)一邊表演呢，你們會(huì)嗎？我們一起來(lái)一次吧？
   （教師再次帶領(lǐng)幼兒說(shuō)兒歌一遍）
    師：在這首兒歌里，我們要學(xué)習(xí)一個(gè)小動(dòng)物，學(xué)習(xí)誰(shuí)？為什么？
    幼：學(xué)習(xí)小熊，因?yàn)樾⌒艹缘枚唷?br />    
    師：我們要學(xué)習(xí)小熊，小熊不挑食，樣樣菜都吃，那我們就要像小熊一樣，不挑食，又吃米飯，又吃肉，又吃蔬菜，這樣身體才能健健康康的。

    三、讓幼兒看幻燈片課件：《常見(jiàn)的食物》，幫助幼兒了解各種食物及營(yíng)養(yǎng)。

    1．播放課件，欣賞第一張圖片。

    師：今天，我?guī)?lái)了一些食物的圖片，一起來(lái)看看吧。這是什么？
    幼：蘋果
    師：你看到的蘋果是什么樣子的？
    幼1：蘋果好吃。
    幼2：蘋果圓圓的，紅紅的。
    幼3：吃起來(lái)甜的，還有點(diǎn)酸。

    師：紅紅的圓圓的蘋果真好吃，蘋果不僅長(zhǎng)得好看，還有營(yíng)養(yǎng)呢，你們吃了它，臉蛋會(huì)又紅又圓，多吃還可以美容。

    2．繼續(xù)播放課件，欣賞第二張圖片。

    師：我們接著來(lái)看，這是什么？認(rèn)識(shí)就大聲地說(shuō)出它的名字。
    幼：香蕉
    師：香蕉長(zhǎng)得怎么樣？
    幼1：香蕉黃黃的。
    幼2：彎彎的。
    幼3：我喜歡吃香蕉。
    師：香蕉不僅好吃，還能幫助我們消化，順利地解大便。

    3．繼續(xù)播放課件，欣賞第三張圖片。

    師：咦！這是什么？
    幼1：魚
    幼2：肉
    師：多吃魚會(huì)怎么樣？
    幼1：會(huì)聰明。
    幼2：會(huì)有力氣。
    師：你們喜歡吃肉嗎？喜歡吃誰(shuí)做的肉？。
    幼1：喜歡，我喜歡吃媽媽做的肉。
    幼2：我喜歡吃奶奶做的肉。

    4．再次播放課件，欣賞最后一張圖片。（課件上出示兩種蔬菜，讓幼兒講述）

    師：來(lái)看看最后一張圖片上是什么？
    幼：胡蘿卜，香菇。

    師：這兩種蔬菜對(duì)我們的身體會(huì)有什么幫助呢？我們請(qǐng)它們自己來(lái)告訴大家（放錄音）?！拔沂呛}卜，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮”?！拔沂窍愎剑疑砩嫌性S多的營(yíng)養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更加健康”。小朋友們，你聽(tīng)到它們說(shuō)了些什么呀？

    幼1：我是胡蘿卜，吃了眼睛好。
    幼2：我是香菇，吃香菇身體健康。
    師：剛才我們看到的這些食物你們都吃過(guò)嗎？
    幼：吃過(guò)。

    師：這些食物都很有營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃，會(huì)讓我們不生病，長(zhǎng)得更高更快，可以讓我們變得更聰明，身體更結(jié)實(shí)，除了這些，你還吃過(guò)什么？

    幼1：桔子，蛋。
    幼2：韭菜 、青菜 、芹菜
    幼3：菠蘿 、洋蔥、豆芽、還有豬肝。
    幼4：番茄、土豆、黃瓜、白菜。

    四、提供卡片，加深對(duì)食物的了解。

    師：你們認(rèn)識(shí)這么多的食物，可真了不起呀！你們看，這兒有許多食物卡片，請(qǐng)你們每人拿一張，然后找一個(gè)好朋友互相說(shuō)一說(shuō)，你拿的是什么？喜歡吃嗎？為什么？（幼兒自主選擇卡片，互相討論，教師巡回指導(dǎo)幫助，啟發(fā)討論。）

    師：請(qǐng)幾個(gè)小朋友來(lái)告訴大家，你拿的是什么？
    幼1：我拿的是土豆，土豆可以燒肉吃，我最喜歡吃了。
    幼2：我拿的是芹菜，芹菜可以包餃子，很好吃。
    幼3：我拿的是雞蛋，媽媽說(shuō)雞蛋有營(yíng)養(yǎng)，我天天吃。
    幼4：我喜歡吃青豆，吃了身體好。

    師：小朋友剛才說(shuō)的真好，我可真為你們高興呀！通過(guò)大家的介紹，我們知道了每一種食物都有不同的作用，所以我們要做到不挑食，這樣才能有一個(gè)健康的身體?？矗裉煨⌒∞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)張了，來(lái)，我們把它們送到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去賣吧！（播放幻燈片：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。幼兒把手中的食物卡片送到幻燈片下方的小籃子里。）

    五、結(jié)束活動(dòng)：舞蹈“健康歌”。

    師：小朋友今天表現(xiàn)得真棒！來(lái)，我們一起跳個(gè)舞吧！
   （教師播放《健康歌》音樂(lè)，和幼兒一起隨著音樂(lè)自由舞蹈，結(jié)束活動(dòng)）

    反思：

    在這次活動(dòng)中，孩子們的興致非常高，都能愉快地投入到活動(dòng)中，從孩子們積極的參與中欣喜地感受到活動(dòng)是比較成功的。

    一、關(guān)注幼兒的生活需要。

  《綱要》中指出幼兒教育應(yīng)與生活相結(jié)合，本次活動(dòng)來(lái)源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活?，F(xiàn)在的孩子挑食的現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重，大多數(shù)孩子都喜歡吃零食，通過(guò)觀察幼兒進(jìn)餐發(fā)現(xiàn)，有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，，特別不愛(ài)吃蔬菜、肉類等食物。因此選擇這個(gè)貼近幼兒生活的活動(dòng)，能夠讓幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，隨興表達(dá)與交流，從而認(rèn)識(shí)不同食物的營(yíng)養(yǎng)，在不知不覺(jué)中得到健康知識(shí)，懂得不挑食才能身體好的道理，在生活中養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒基本上明白了吃飯不挑食的道理，但是在以后的進(jìn)餐過(guò)程中還須觀察及個(gè)別指導(dǎo)。

    二、在教學(xué)過(guò)程中注重自然浸潤(rùn)。

    活動(dòng)的第一個(gè)環(huán)節(jié)，我以神秘的口吻說(shuō)：我們班來(lái)了幾個(gè)小動(dòng)物，看看是誰(shuí)？引起了孩子們的好奇心，再運(yùn)用熟悉的、直觀形象的小動(dòng)物圖片，激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的興趣，幫助和增強(qiáng)了幼兒對(duì)兒歌的理解。

    活動(dòng)的第二個(gè)環(huán)節(jié)，我播放幻燈片，出示食物圖片。我選擇的是肉，魚，蘋果，香蕉等實(shí)物圖片，這些東西都源自生活，孩子有一定的感性經(jīng)驗(yàn)。圖片生動(dòng)直觀，便于幼兒觀察， 能引起幼兒注意。幼兒在觀察中理解、了解了各種常見(jiàn)食物及其營(yíng)養(yǎng)。

    活動(dòng)的第三個(gè)環(huán)節(jié)，我提供各種食物的卡片，鼓勵(lì)幼兒相互自由交流討論，調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性，發(fā)展了幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力和交往能力，鞏固了所學(xué)的知識(shí)，有效豐富了幼兒對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)。

    最后，根據(jù)幼兒好動(dòng)的天性，我讓他們聽(tīng)著音樂(lè)自由舞蹈?；顒?dòng)在寬松愉快的氣氛中結(jié)束，幼兒在優(yōu)美的音樂(lè)聲中，體驗(yàn)到了活動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。

    整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，孩子們的興趣特別高，主動(dòng)參與活動(dòng)的積極性也很高。他們?cè)诓恢挥X(jué)中獲得了健康知識(shí)，意識(shí)到不挑食才能讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧。從而逐漸養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

    這次活動(dòng)，我覺(jué)得還可以作進(jìn)一步改進(jìn)：在活動(dòng)中，我可以請(qǐng)每個(gè)幼兒從家里帶一種食物，讓他們看看、摸摸、聞聞、嘗嘗……多感官參與活動(dòng)，更充分地體驗(yàn)、這樣既能激發(fā)幼兒原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，又能使他們?cè)谙嗷ソ涣髦兄鲃?dòng)拓展新經(jīng)驗(yàn)，新能力。