
蛋白質(zhì)缺乏的警示信號(hào):生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、體重減輕、身材矮小、偏食、厭食;體溫降低、怕冷、容易感冒,破損的傷口不易愈合等。
碘缺乏的警示信號(hào):智力低下,聽力、語(yǔ)言和運(yùn)動(dòng)障礙,身材矮小,上半身比例大,記憶力差。
鐵缺乏的警示信號(hào):臉色蒼白,疲乏無(wú)力,皮膚干燥,毛發(fā)無(wú)光澤;指甲條紋隆起,部分患兒有“異食癖”。
維生素A缺乏的警示信號(hào):夜晚視力減弱,腹瀉、腸道感染;皮膚干燥,出現(xiàn)許多皮膚色斑。
維生素C缺乏的警示信號(hào):容易貧血,對(duì)傳染性病的抵抗力下降,經(jīng)常感冒??谇慌c牙齦容易出血,易流鼻血。體重減輕,食欲下降,消化不良。
維生素B2缺乏的警示信號(hào):嘴角干裂,舌頭疼痛紅腫;眼瞼后感有異物;鼻子、嘴巴、前額、和耳朵后面周圍皮膚呈鱗狀;對(duì)光敏感。
葉酸缺乏:發(fā)育不良,頭發(fā)變灰;巨幼紅細(xì)胞性貧血;寶寶智力發(fā)育遲滯。
鈣缺乏的警示信號(hào):多汗、精神煩躁、頭骨發(fā)軟,關(guān)節(jié)腫大、骨骼脆弱,雞胸、羅圈腿。
鋅缺乏的警示信號(hào):指甲上白點(diǎn),注意力不集中,易疲乏,易感染疾病。
維生素D缺乏的警示信號(hào):頭骨發(fā)軟、關(guān)節(jié)腫大,骨骼脆弱。
維生素B1缺乏的警示信號(hào):缺乏食欲,心智靈敏度減退,記憶力減退,一怒,精力疲乏。
維生素B6缺乏的警示信號(hào):皮膚異常。毛發(fā)稀黃、精神不振、食欲下降、嘔吐、腹瀉、營(yíng)養(yǎng)性貧血。